Stearic acid 630
分子式：C18H36O2
分子量：284.48
性状：白色蜡状透明固体或微黄色蜡状固体。能分散成粉末，微带牛油气味。
相对密度（g/mL,20/4℃）：0.9408
熔点（oC）：67~69
沸点（oC,常压）：183~184（133.3pa）
折射率(n20D)：1.455
闪点（oC）：＞110
气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1)：-11446.9
气相标准声称热(焓)( kJ·mol-1)：-781.2
液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1)：-11343.4
液相标准声称热(焓)( kJ·mol-1)：-884.7
晶相相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1)：-11280.4
晶相标准声称热(焓)( kJ·mol-1)：-947.7
临界压力（KPa）：未确定
油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定
溶解性：不溶于水，稍溶于冷乙醇，加热时较易溶解。微溶于丙酮、苯，易溶于乙醚、氯仿、热乙醇、四氯化碳、二硫化碳。
分子结构数据:
摩尔折射率：87.00
摩尔体积（m3/mol）：320.2
等张比容（90.2K）：770.0
4、表面张力（dyne/cm）：33.4
5、极化率（10-24cm3）：34.49
用途一：广泛用作塑料耐寒增塑剂、稳定剂、表面活性剂、脱模剂、橡胶硫化促进剂等。
用途二：用于水硬度测定，也用作酸化的活化剂及扩散剂
用途三：用于肥皂、化妆品、药品及其他有机化学品的制备
用途四：用作油基钻井液乳化剂。亦可用于橡胶工业和纺织工业作润滑剂，润湿剂。
用途五：润滑剂；抗结剂；胶姆糖基础剂；消泡剂及其他食品添加剂(硬脂酸甘油酯、硬脂酸山梨糖醇酐酯、蔗糖酯等)的制造原料。
用途六：用作天然胶、合成胶（丁基胶除外）及胶乳的硫化活性剂，也用作塑料增塑剂和稳定剂的原料。
用途七：测定水硬度。比浊法中测定钙、镁和锂。测定相对分子量的溶剂。促进酸化的活性剂。 商品硬脂酸实际上是45%硬脂酸和55%软脂酸的混合物，并含有少量油酸，略带脂肪气味。
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