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马来西亚椰树棕榈酸十六酸
产品特性：软脂酸（palmitic acid），学名“十六烷酸”，又叫，是一种饱和脂肪酸，白色带珠光的磷片。广泛存在于自然界中，几乎所有的油脂中都含有数量不等的软脂酸组分。用作沉淀剂、化学试剂及防水剂。软脂酸是一种从中产生的脂肪酸，亦可以由它产生更长的脂肪酸。软脂酸盐对羧化酶有负面反应，而乙酰辅酶A羧化酶可以催化乙酰辅酶A 生成丙二酸单酰辅酶A 的羧化作用。丙二酸单酰辅酶A 作为长链脂肪酸合成的前体,在脂肪酸的合成中作为C2 单位的,并且在脂肪酸的氧化中作为线粒体的。因而可以阻止软脂酸盐的生成。软脂酸的生成：在（如大肠杆菌中）催化脂肪酸生成的酶是一个由7种不同功能的酶与一种（acyl carrier protein，ACP）聚合成的复合体。在真核生物催化此反应是一种含有双的酶，每个亚基有7个不同催化功能的结构区和一个相当于ACP的结构区，因此这是一种具有多种功能的酶。不同的生物此酶的结构有差异。软脂酸的合成实际上是一个重复循环的过程，由1分子乙酰CoA与7分子丙二酰CoA经转移、、、脱水和再加氢重复过程，每一次使碳链延长两个碳，共7次重复，最终生成含十六碳的软脂酸。脂肪酸合成需消耗ATP和NADPH+H+,NADPH主要来源于葡萄糖分解的。此外，苹果酸也可产生少量NADPH。脂肪酸合成过程不是的逆过程，它们反应的组织，细胞定位，转移载体，酰基载体，，，抑制剂，供氢体和受氢体以及反应底物与产物均不相同。
应用领域：棕榈酸用于制造无味氯霉素及各种棕榈酸金属盐，可用作时的乳化剂。 软脂酸的钠盐或可作乳液聚合时的，软脂酸的钠盐是肥皂的主要成分之一，其铝盐和锌盐等用于、涂料、和增塑剂中。工业上软脂酸由牛油、、棕榈油等动植物油脂经、中和制得。软脂酸与按照45%比55%的比例混合可以得到结晶的硬脂酸产品，可以运用到化妆品行业中去。
外观：片状
包装：25公斤/包
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