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化工材料
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α-淀粉酶的应用范围
α 淀粉酶又称内切淀粉酶 是一种需要钙离子的金属水解酶 钙离子与酶蛋白结合表现出活性 螯合剂EDTA处理可使其活性丧失 α 淀粉酶能随机水解淀粉内部的α 1 4 糖苷键 但不能水解α 1 6 糖苷键 若底物为直链淀粉 则水解产生葡萄糖 麦芽糖 麦芽三糖 若作用底物是支链淀粉 则水解产物是葡萄糖 麦芽
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α-淀粉酶的作用
α 淀粉酶又称淀粉 1 4 糊精酶 其正式命名为α 1 4 D 葡聚糖 葡萄糖苷水解酶 其作用于淀粉时 可以以随机的方式从淀粉 糖原 寡聚或多聚糖分子内部切开α 1 4 葡萄糖苷键而产生麦芽糖 低聚糖和葡萄糖等 是工业生产中应用最为广泛的酶制剂之一 罗志刚等 2007 另外 其水解位于中间的α 1
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α-淀粉酶、β-淀粉酶、糖化淀粉酶的区别
根据α 淀粉酶 β 淀粉酶和糖化淀粉酶的作用图很容易让人误以为三者的作用底物必须分别为淀粉 糊精和麦芽糖 也有童鞋曾经问我糖化淀粉酶是不是就是麦芽糖酶 为了便于理解几类淀粉酶的作用 先需要辨析两组概念 直链淀粉与支链淀粉 α 1 4 糖苷键和α 1 6 糖苷键 淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类 直链淀粉
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[2-甲氧基-4-[(4-氧代-2-硫代-5-噻唑烷亚基)甲基]苯氧基]乙酸乙酯
背景及概述 1 __在许多癌症中 已经证明异常Notch活性在肿瘤表型和癌症干细胞的起始和维持中起作用 这可能暗示其额外参与转移和对治疗的抗性 因此 Notch是一种极具吸引力的癌症治疗靶点 但该途径中的各种潜在靶点尚未得到充分研究 迄今为止 还没有小分子抑制剂直接靶向细胞内Notch途径或转录激活
