环氧增塑剂是由植物油或不饱和脂肪酸经环氧化制得的一类增塑剂。主要有环氧化大豆油、环氧化亚麻仁油和不饱和脂肪酸环氧化酯，如环氧油酸丁酯、环氧油酸辛酯、环氧油酸癸酯等。多数环氧增塑剂具有热稳定效果，常与其他稳定剂合用以起稳定作用。环氧化植物油具有良好的抗萃取性和抗迁移性。主要用作PVc增塑剂和稳定剂，往往不作主增塑剂。无毒性的环氧化大豆油、亚麻仁油可作接触食品之用的增塑剂。

环氧增塑剂（epoxy plasticizer)是在有机化合物的分子结构中有环氧基因的物质。

在工业聚氯乙烯树脂加工中，它不仅对聚氯乙烯有增塑作用，而且环氧增塑剂分子中的环氧基还可以吸收聚氯乙烯分子因热和光降解释放出来的氯化氢，使聚氯乙烯链上的活泼氯原子稳定，从而阻止了聚氯乙烯的连续催化分解，起到了稳定的作用，延长了聚氯乙烯制品的使用寿命。

一般在聚氯乙烯树脂中加入2~3份环氧增塑剂即可起到对光和热的稳定作用。在农膜中加入5份即可显著改善农膜的耐寒性。与聚酯增塑剂并用时，最适于制作冷冻设备和机动车辆等所用的填片。环氧树脂（如双酚A二缩水甘油醚）除热稳定性外，还具有防垢的功能。

含有大量不饱和键的植物油（如豆油、亚麻仁油）和其他天然产物（如妥尔油）是环氧增塑剂的重要原料。这些油中的双键经环氧化反应，得到的环氧化油，即可起到增塑剂的作用。

环氧增塑剂的毒性很低，许多国家已允许用作食品和医药的包....