文档帮助中心
【技术推荐】大豆纤维素包装，以一破二攻克环保难题
美国农业部发布最新统计数据：2019年全球大豆产量为33770.4万吨，其中中国大豆产量在1810.0万吨左右，约占全球大豆总产量的5.36。大豆作为主要粮食作物之一，除了在食品加工上得到了应用还在工业方面发挥了重要的作用，与此同时也会产生大量的大豆残渣。
能否将大豆残渣以及水果纤维素，转化为可持续包装材料？本文将为您揭晓答案。
1、大豆纤维素包装
新加坡南洋理工大学食品科学与技术教授威廉· 陈(William Chen)发明了一种由纤维素制成的可生物降解的食品包装，该包装原材料是从大豆制品制造商产生的废弃物中提取的。
陈解释说，大豆被压碎，挤出用来制作豆腐和豆浆的汁液。剩下的是多孔残留物，通常被....
该文章只显示3分之一，如想阅读到这篇文章的完整内容，请扫描下方二维码，打开我们的万水化工商城小程序，在首页“知识中心”栏目搜索文章标题继续进行阅读。万水化工商城收集100万+篇精细化工知识文章，旨在为您深入的了解行业知识和化工应用技巧。
