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小麦淀粉易与磷酸盐起酷化反应得到淀粉磷酸醋
淀粉易与磷酸盐起酷化反应得到淀粉磷酸醋，很低取代度就能改变原淀粉性质。
淀粉易与磷酸盐起酷化反应得到淀粉磷酸醋，很低取代度就能改变原淀粉性质。 以小麦淀粉和十二烯基唬拍酸配为原料制备醋化淀粉，探讨反应时间、反应温度和微波对取代度影响并得到最佳工艺条件： 预处理淀粉经微波幅射30秒后，53℃水浴反应7小时，可制得取代度为。0202的产品。 对用双酶法制备用作微胶囊壁材低粘度辛烯基唬拍酸淀粉钠工艺路线与工艺条件进行研究。 以蜡质玉米淀粉为原料，通过辛烯基唬拍酸配与淀粉进行....
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