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食品级润滑剂选择、储存、应用及废物处理
作为食品生产企业，设备设施（例如：齿轮、轴承、液压装置、气压装置、压缩机、滑道、链条等）需要使用不同类型的食品级润滑剂以保证其有效正常的运转，食品受到润滑剂污染一直都是被关注的问题。在食品生产过程中，可能发生软管泄露、封口破损、飞溅、链条滴落、操作不当等，带来润滑剂对食品的污染。受润滑剂污染食品一旦流入市场，可能造成一系列食品安全问题。因此，不仅要懂得选择并使用适合的食品级润滑剂，更应妥善处理好其储存及废物处理等环节。
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选择合适的
食品级润滑剂
食品生产企业应根据所加工产品的工业特点及设备技术要求，选择食品机械润滑剂。应考虑满足以下要求：
工艺环境、设备技术性能要求，应考虑设备的工作环境：如温度、负荷、湿度、微生物繁殖等因素。企业可以参考设备厂家提供的技术参数，也可由企业设备管理人员、食品安全管理人员等根据企业的时间情况确定需要使用的润滑剂；
企业适用的食品安全法律法规要求，这些要求包括：国内外产品的相关法律法规、技术标准，相关认证要求及其他适用的法律....
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