将来有一天，在橡胶车轮行驶的公路上，你也可能看到番茄皮和鸡蛋壳的身影。美国俄亥俄州立大学的研究人员已经发现，食物垃圾可以充当橡胶轮胎的优良填料，特别是番茄皮和鸡蛋壳。测试显示，它们的性能都超过行业标准。这些填料与橡胶相结合可形成制造轮胎的橡胶复合材料。食物垃圾可以取代部分炭黑，即轮胎制造过程中长期使用的石油基填料，后者越来越难得到。

在开发清洁能源过程中，这种方法可以制造更环保的复合材料。俄亥俄州立大学生物材料教授卡特里娜·科尼什（Katrina Cornish）表示，利用番茄皮和鸡蛋壳作为轮胎填料可以帮助美国减少对外国石油的依赖，促使食物垃圾不再被送入垃圾填埋场，帮助保持橡胶产品制造过程的可持续性，特别是轮胎。科尼什说：“如果炭黑不足，我们可能不得不使用其他东西代替，你可以使用更好的鸡蛋壳。许多公司都给自己定位为环保企业，这是他们兑现承诺的最佳方式之一。”

据美国环保署统计显示，食物垃圾约占垃圾填埋场所有垃圾的1/5。寻找食物垃圾不被送往填埋场的方法，不仅可以节省空间，还能帮助对抗气候变化，因为细菌会将食物和其他垃圾变成甲烷，而甲烷也是温室气体中的重要成员。通过恰当处理，食物垃圾可被用于发电、制造肥料、充当动物饲料等。现在，它们还可以被用来制造轮胎。

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