我们为什么喝不到塑料瓶的啤酒?
夏天已经来临,来上一瓶冰啤酒是多么畅快啊!不用多说,大家肯定知道传统的啤酒瓶包装材料为第一代的玻璃瓶和第二代的铝制易拉罐,作为行业内的人士,我们什么时候能喝上塑料瓶装的啤酒呢?
作为啤酒瓶的包装材料,其性能需要满足如下要求:
二氧化碳的溢出速度要低,以保持口感。一般规定二氧化碳120天溢出率小于5%。
啤酒对氧和光极其敏感,要求氧气渗入率要低,以防止变坏,以增长储存期限。一般规定120天渗入率小于10-6g;目前各国的具体规定不同,一般为120天,但美国为110天、欧洲的要求长达180天。
啤酒瓶材料的耐热温度要经得住巴氏灭菌温度,巴氏灭菌温度一般为75~80℃、处理时间15分钟。另外,其耐热温度还要经得起循环使用后的高温清洗,一般在75~80℃下用碱液清洗。
具有足够的刚度,以经得住罐装操作和叠层码放。
绝对无毒,不得含有对人体有害的物质。
表面坚硬不易划伤,以保证可循环使用。
透明性好,一般透明度要大于80%以上....
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