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塑料加热或加大增塑剂危害
在日常生活中，快餐食品已成为人们不可或缺的一部分，很多城市居民甚至是农村乡民，为了图方便，喜欢将各种熟食制品尤其是炒菜、烧烤、油炸食物，直接用食品塑料袋盛放，带回家中直接加热后食用。这样做似乎既便捷又卫生。但是，在这貌似卫生的背后，是否正如大家所期望的那样呢?
实验 塑料袋装食品或直接加热，食品易被增塑剂污染
为了了解这种做法的科学性和安全性，近日我们从某食堂及街边的餐馆购买了10种常见菜肴的制成品，并将其用搪瓷碗“打包”回来进行了测定，这些熟制食品在购买时均为新鲜出炉。
实验前，我们将上述食品放入微波炉中加热2分钟，然后直接放入摊主所赠送的塑料袋中，30分钟后每种样品....
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